Introduction
à la biologie cellulaire
Réponses aux questions
Problèmes
de dilutions, concentrations,
pourcentages
Réponse
à la question 1 : 1026,9 g
1mole de saccharose
pèse 342,3g. Donc pour réaliser1 litre d'une
solution 1 Molaire en saccharose il faudra peser
342,3g.
On nous demande de
réaliser 3 litres de solution 1M, il faudra donc
peser 3 fois plus de saccharose, c'est-à-dire
1026,9g.
Réponse
à la question 2 : 17,115 g
Une mole de
saccharose pèse 342,3g.
Donc pour réaliser1 litre (1000 ml) d'une solution 1
Molaire en saccharose il faudra peser 342,3g.
Pour réaliser 1ml de la même solution, il
faudra 1000 fois moins de saccharose = 0,3423g
Pour un volume de
50 ml 1M en saccharose, il faudra 0,3423 x 50 =
17,115g
Réponse
à la question 3 : 1ml
La solution
précédente est une solution 1M, on vous
demande de préparer une solution 0,1M. Il suffit donc
de diluer 10 fois la solution précédente.
Une solution est
diluée 10 fois lorsque le volume final est 10 fois
supérieur au volume initial. Ainsi si on
prélève 1ml de la solution 1M il faut lui
ajouter 9 ml d'eau pour obtenir une solution diluée
10 fois. Ainsi, vous aurez un volume final de 10 ml et
à la concentrattion de 0,1M.
Ce problème
peut être également résolu en utilisant
la formule suivante: C1 x V1 = C2 x V2
C1 est la
concentration de la solution de départ (ici, 1) - V1
est le volume de départ (ici, c'est ce que l'on
cherche) - C2 est la concentration de la solution finale
(ici, 0.1M) - V2 est le volume de solution finale (ici,
10ml)
V1(ml) = 0,1 x 10 /
1 = 1 ml
Réponse
à la question 4 : Tube
1=Solution la
plus sucrée et tube
2=Solution la
plus colorée
Expérience
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Tube
1
|
Tube
2
|
riboflavine
à 1%
|
2 ml
|
4 ml
|
saccharose
à 2g/l
|
8 ml
|
12 ml
|
Rem: Une solution
1% est une solution qui renferme 1g de riboflavine
(colorant) pour 100ml d'eau.
Si on utilise la
formule précédente:
C1 x V1 = C2 x
V2, C2 est l'inconnue
La solution la plus
sucrée:
Pour le tube 1
: C1=2 - V1=8 - C2=? - V2= 10
C2 = 2 x 8 /10 = 1,6 g/l
Pour le tube 2 : C1=2 - V1=12 - C2=? - V2= 16
C2= 2 x 12/16 = 1,5 g/l
Tube 1 =
Solution la plus sucrée
La solution la
plus
colorée:
Pour le tube 1
: C1=1 - V1=2 - C2=? - V2= 10
C2 = 1 x 2/10 = 0,2 %
Pour le tube 2 : C1=1 - V1= 4 - C2=? - V2= 16
C2= 1 x 4/16 = 0,25 %
Tube 2 =
Solution la plus colorée
Réponse
à la question 5 :
la dilution finale
est de 3,5 fois et la concentration en riboflavine est de
0,285%
Solution
composée de: 8 ml de riboflavine
1% +
12 ml de
saccharose 2g/l +
8 ml
d'eau
Dilution =
volume final : volume
initial
/ 28
: 8 = 3.5 fois
|
La
concentration en riboflavine est : C1 x V1 = C2 x
V2 : C2 = 8 x 1/28 = 0,286%
Ou encore,
en tenant compte du facteur de dilution : 1% : 3,5
(facteur de dilution)=0,286%
|
Réponse
à la question 6 : 1 M pour le mauve ; O,5 M pour le
vert
PRINCIPE
IMPORTANT - OSMOSE:
Chaque
substance tend a équilibrer sa propre
concentration de part et d 'autre d 'une
membrane.
|
Adaptation de la
formule : C1 x V1 = C2 x V2
Réponse
à la question 7 :
0,4
Osmole
Osmolarité:
fait
intervenir la notion de dissociation de la
molécule quand elle est en solution.
Si la
molécule dissoute donne 2 particules pour
une solution 1M, l'osmolarité de la solution
sera de 2 Osmoles.
|
Pression osmotique de
la solution = 0,1 Osmole Saccharose + 0,1 Osmole de Glucose
+ (2 x 0,1) Osmole Na Cl = 0,4 Osmole
Réponse
à la question 8 : Même osmolarité pour
les deux solutions (0,1 Osm). La solution X est à
0,1% et la solution Y à 10%.
La solution X a une
concentration de 1g/l (rapport de 1 pour 1000), ce qui
correpond à une concentration de
0,1g/100ml (rapport de 1 pour 100). Le pourcentage de cette
solution X est donc de 0,1%.
La MM de X est de 10, il faut donc 10g de X pour
réaliser un litre de solution 1M. Donc, une solution
de X à 1g/l est une solution 0,1M. X ne se dissociant
pas en solution, la pression osmotique de cette solution est
de 0,1Osmole.
La solution Y a une
concentration de 100g/l (rapport de 1 pour 1000), ce qui
correpond à une concentration de
10g/100ml (rapport de 1 pour 100). Le pourcentage de cette
solution Y est donc de 10%.
La MM de Y est de 1000, il faut donc 1000g de Y pour
réaliser un litre de solution 1M. Donc, une solution
de Y à 100g/l est une solution 0,1M. Y ne se
dissociant pas en solution, la pression osmotique de cette
solution est de 0,1Osmole.
Réponse
à la question 9 : La concentration molaire est 0,015
mole/l. Le pourcentage de cette solution est de
0,27%.
180g de glucose
correspond à1 mole,
1g à 1/180 mole et 2,7g à 1 x 2,7/180 = 0,015
mole/l.
Réponse
à la question 10 : Utilisation de la formule C1 x V1
= C2 x V2
V1 = C2 x V2 /
C1
V1 = 0,54 x 1 / 2,7 = 0,2 l
Prélever
0,2l de la solution à 2,7g/l et ajouter 0,8l d'eau
pour obtenir une solution à 0,54g/l de
glucose.
Le rapport de
dilution est de 1 l / 0,2 l = 5 fois
Réponse
à la question 11 : La solution aura une concentration
en saccharose de 36,52g/l
1- 40 ml à
40g/ l renferment 1,6 g de saccharose
2 - 60 ml à
0,1mole/ l (=34,2g/ l) renferment 2,052 g de
saccharose
100 ml de solution
renfermeront 3,652 g de saccharose ce qui correspond
à une solution ce concentration égale à
36,52g/ l.
Réponse
à la question 12 : L'osmolarité est de 0,31
Osm
Une solution de
NaCl (MM=58) de concentration égale à 9 g/l
correspond à une solution 0,155 Molaire. Une
molécule de NaCl se dissociant en 2 particules
lorqu'elle est en solution, l'osmolarité de la
solution évoquée est de 0,155 x 2 = 0,31
Osm.
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